Лесной мир.ru

Добрый день!


На этом сайте вы найдёте всю иформацию о лесных ягодах северо-западного региона России.

Я расскажу вам о многих ягодах, которые вы наверняка видели. Мне кажется, что каждый откроет для себя что-то новое после прочтения статей на этом сайте.

Плюсы этого сайта:

1.Доступность- всё написано понятным языком.

2.Сайт создан без использования Википедии.

3.Рецепт- на каждой страницы вы будете видеть рецепт из ягоды, про которую идет речь.

Сбор ягод осуществляют практически всё лето и осень, вплоть до снега. Земляника одной из первых приходит к нам в начале лета, а вот созревшие ягоды барбариса лучше всего собирать осенью, после первых морозов. Хвойные леса щедро нам даруют чернику, голубику и бруснику. Болотистые места отблагодарят клюквой и морошкой. Вдоль оврагов, на лесных опушках, по берегам речек и ручейков Вы наверняка не сможете пройти мимо спелых красных ягод малины или черных кустиков с ежевикой.

Собирать желательно в сухую погоду с раннего утра. В мокрую или дождливую погоду ягоды быстро портятся, а в сухую, жаркую, солнечную так же быстро вянут. Ягоды лучше как можно быстрее употреблять в свежем виде или перерабатывать в соки, варенья, заморозки, компоты.